花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油?;ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%?;ㄉ偷闹舅針嫵墒潜容^好的,易于人體消化吸收?;ㄉ偷闹舅針嫵墒潜容^好的,易于人體消化吸收。據國外資料介紹,使用花生油,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上,花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質。經常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助于預防動脈硬化和冠心病?;ㄉ椭械哪憠A,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。 花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油?;ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%?;ㄉ偷闹舅針嫵墒潜容^好的,易于人體消化吸收?;ㄉ偷闹舅針嫵墒潜容^好的,易于人體消化吸收。據國外資料介紹,使用花生油,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上,花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質。經常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助于預防動脈硬化和冠心病?;ㄉ椭械哪憠A,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。
花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多,但油脂是人們日常需的補充物,所以食用花生油特別適宜于大眾補鋅.花生油中還含有多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老的作用?;ㄉ瓦€具有健脾潤肺,解積食、驅臟蟲的功效.營養專家還在花生油中發現了有益壽延年心腦血管的保健成分3種;白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇,實驗證明,這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑,也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑.是中老年人理想的食用油脂之一,花生油中的膽堿,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。
榨花生油機壓榨花生油生產線
河南源通機械專業生產的榨花生油機、壓榨花生油生產線主要有滾筒式炒鍋,螺旋上料機,100型全自動螺旋榨油機,離心式濾油機組成。
滾筒式炒鍋:
滾筒炒鍋主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動;于是圓筒連續均勻地轉動,物料從料斗喂入圓筒內進行蒸炒。能充分破壞油籽細胞。加水蒸炒時,使蛋白質吸水膨脹,可以從細胞內部徹底的將尚未破裂的細胞“攻破”,使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實踐證明,蛋白質變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用使:磷脂吸水膨脹、蛋白質變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時不起鍋);有水蒸氣保護,油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發黑。
螺旋上料機:
螺旋上料機又叫提升機。源通螺旋提升機主要用于把從滾筒式炒鍋炒出的油料輸送到榨油機的榨油機輔機,螺旋上料機采用Q235鋼材材質制造,有省工省力省時,干凈衛生,便于清洗等優點。
100型全自動螺旋榨油機:
100型全自動螺旋榨油機是借助機械外力的作用,使分布于料胚內外表面的油脂,受螺旋軸推進擠壓力后產生熱量,擺脫料胚的吸附力而溢出,這種從油料中擠壓出來的過程稱為榨油。全自動榨油機的設計原理在迄今為止世界上先進的,能自動壓榨自動排渣的榨油機。
源通全自動螺旋榨油機機器集成了自動溫控系統,可針對不同原料調節適宜溫度,操作方便,簡化炒料復雜程度。全自動榨油機之所以被稱為全自動指的是除了進料外,基本不需要其他操作,自動動控溫,真空過濾,操作簡單,占地面積少,出油率高。是源通機械前從韓國引進的技術之上,根據通過溫控,可以提高實際的出油率10-30%。全自動榨油機設計先進、性能可靠、操作簡捷、維護方便,具有節能、出油率高、省工、用途廣、油質純、占地小等特點。源通機械研制開發的新型全自動榨油機,可以用于榨菜籽、棉籽、大豆、花生仁、桐籽、葵花籽等多種油料作物。
離心式濾油機:
離心式濾油機,是利用其離心頭的高速旋轉,使污染程度不同的潤滑油中油、水、雜質受到不同的離心力的作用而迅速分離。離心式濾油機是利用離心原理在電機高速轉動實現不同物質分層的原理。離心式濾油機在過濾的時候,濾渣會附著在內筒的筒壁上,油在內層,在電機停止運轉的時候,油會先流出。經離心式濾油機過濾過的食用油炒菜時不起沫,不溢鍋,可以達到國家二級食用油標準。
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